¿Qué pasa cuando una apasionada de la comunicación comienza un proyecto para la universidad? Normalmente, se queda en eso, en uno de los muchos proyectos realizados dentro de la carrera.
Este no es el caso de María, creadora de @letsbitebcn, proyecto que conjuga a la perfección gastronomía y comunicación. Debido al gran éxito, decidió que esta mezcla tentadora pasará a formar una parte de su vida.
Y ya ha pasado 1 año y medio desde que @letsbitebcn empezó a aislarnos del mundo real para transportarnos al suyo propio. Desde entonces la cuenta de Instagram de María ofrece su visión de los restaurantes, desde los platos hasta la decoración, busca en la gastronomía una experiencia.
A través de la cámara de @letsbitebcn podemos encontrar los platos más deliciosos de los restaurantes de Barcelona. En su blog dispone una amplia lista de restaurantes de la ciudad condal, cada uno con su valoración y con las imágenes correspondientes de menú, iluminación, presentación y ambiente.
Tras conocer la cuenta de Instagram de María y su blog nos entraron tantas preguntas que no pudimos evitar someterla al foodiecuestionario de Un Paso Más.
¿El foodie nace o se hace?
En mi opinión foodie se nace y luego se hace. Hay gente que tiene un interés especial por la comida y que la disfruta de manera instintiva, pero hay una parte de apreciar el sabor y la elaboración que solo se mejora con la experiencia.
¿Por qué fotografías?
Me gusta capturar momentos y compartirlos con los demás
¿Instagram, Facebook o Twitter?
¡Instagram! La manera de presentar las fotografías y de crear una galería de imágenes es mucho más visual y atractiva
¿Eres más de cocinar o de comer?
Soy de buen comer y mal cocinar
Tu “nunca nunca pienso probar…”
Cualquier tipo de insecto, ni tampoco casquería (órganos animales, etc…)
Tu perdición…
¡Los gofres!
¿Desayuno, aperitivo, comida, merienda o cena?
Siempre había sido más de merienda, pero últimamente disfruto mucho con los desayunos
El restaurante que nunca falla:
Muy fan de los brunch de Trópico y de las cenas de El Racó d’en Cesc
Aprovechando…¿qué zapato de nuestra colección te llevarías a Trópico o El Racó d’en Cesc?
Unos zuecos de ante son perfectos para cualquier hora!
El «antirestaurante».
Aquel en el que el servicio no sea agradable ni se cuiden aspectos básicos como la limpieza, etc.
En cuestiones de chocolate… ¿Negro, con leche o blanco?
Con leche siempre
¿Un cocktail?
Un mojito clásico
