Gastronomía y tendencias en un mismo plato.

Imagina. Tú y tu mejor amiga. Una comida para dos en uno de los sitios más especiales de Barcelona. ¿Te vienes? Ponte tus mejores zapatos, y a disfrutar. En el Restaurante Lateral encontrarás gastronomía y tendencias en un mismo plato. Ares y Tana así lo hicieron y pasamos una muy…

La foodie que invita a comer frente al mar

Y aquí viene otro ‘gastrodescubrimiento’. Cada foodie tiene algo tan especial que es imposible no hablar de todas y cada una de las cuentas de Instagram que descubrimos. Hoy queremos hablaros de una foodie que invita a comer frente al mar, en mesas de madera antigua. A comer bajo una…

¿Y si te dijera que existen los foodie-gatos?

¡Sí! Existen y la tenemos. ¿Quieres conocerla? Ya sabéis que nos encanta investigar, cotillear y enterarnos de lo último en moda, gastro y planes, para traeros en el blog lo último de lo último. Y así, cotilleando hemos encontrado otra súper foodie, La gata Fisgona. Una vez más podéis encontrar…

Foodie-Adiktos

Es lunes y a nuestro cuerpo le hace falta energía positiva, así que… ¡Bienvenida seas comida! Lo sabemos, teníamos esta sección bastante olvidada y aún nos os hemos descubierto todas las cuentas foodies que conocemos, pero ya estamos de vuelta con la sección de «foodiecuestonario». Así que nos hemos vuelto…

La mejor escuela de cocina es la familia

No hay nada mejor que los macarrones de la abuela o la paella de un padre ¿verdad? Y es que, es gracias a lo bien que hemos comido siempre en casa que nos volvemos un poco más exigentes con la comida. ¿Quién no ha intentado hacer ese puchero que preparan…

Los #foodiecuadros de Raquel

Una cosa está clara y es que al equipo de Un Paso Más le pierden dos vicios, los zapatos y la comida. Y es que son dos cosas que te pueden hacer tan feliz que nos negamos a renunciar a ellas. En ambos vicios podemos encontrar tantísima variedad y formas…

Los detalles marcan la diferencia

“La fotografía es una herramienta para tratar con cosas que todos conocen pero que nadie presta atención. Mis fotografías se proponen representar algo que ustedes no ven”, dijo el célebre fotógrafo Henri Cartier-Bresson.  No podríamos empezar con otra frase para presentaros el trabajo que realiza la foodie y también fotógrafa Luisa…

Comer, oler, sentir y sobre todo reír

¿Cuántas veces no nos hemos decidido ir a un restaurante por miedo a no cenar bien? ¿Cuántas veces hemos ido confiados por unos amigos, que no son entendidos en gastronomía, y nos ha encantado? Y la pregunta del millón… ¿Cuántas veces no sabemos a qué restaurante tenemos que ir? ¿Cuál…

¿Quieres comer de vicio en Barcelona?

Vicios hay muchos, pocos que sean buenos, pero conocemos el mejor de todos… comer. En Mocazine estamos enganchadísimos y por eso no podemos dejar de buscar a los mejores incitadores, los foodies. Así que en nuestra sección no podía faltar el perfil de Instagram y blog que gestiona Victor, @dviciobarcelona….

POKE CAKE RED VELVET

Retomamos una sección olvidada y que es tan necesaria para nuestras vidas… las recetas. Necesaria para saber autodeleitarnos con magdalenas, mojitos, tartas o lo que nos venga en gana. Qué bonito saber cocinar lo que más te gusta y luego poder sentarte a la mesa tu, el plato, nadie más….

El amor más sincero es por la comida

No hay amor más sincero que el que sentimos hacia la comida, dijo el Premio Nobel de literatura George Bernard Shaw. No podemos estar más de acuerdo. Comer es un placer, un momento que podemos compartir y una sensación que solo tiene uno consigo mismo al llevarse el tenedor a la…

La experiencia del saber comer

¿Qué pasa cuando una apasionada de la comunicación comienza un proyecto para la universidad? Normalmente, se queda en eso, en uno de los muchos proyectos realizados dentro de la carrera. Este no es el caso de María, creadora de @letsbitebcn, proyecto que conjuga a la perfección gastronomía y comunicación. Debido…

El arte de comer con los ojos

Ya os lo hemos dicho más de una vez, por mucha operación bikini que pretendan obligarnos a hacer, resulta totalmente imposible seguir ninguna dieta con la avalancha de «fotones» culinarios que corren por Internet. Y es que si muchos de esos «fotones» vienen firmados por @virginiasweetandsour, más difícil nos resultará. Sinceramente, resultará imposible que no…

Bienvenidos al delicioso mundo de Gastro Barna

Llegó otro momento de perdición gastronómica con @gastro_barna. Alejandro se dedica al mundo del Marketing Digital y la Publicidad, siempre le ha apasionado. Gran parte de su vida gira en torno a eso. Bueno… toda no. Gracias a su padre, quien le enseñó a apreciar la gastronomía y el hecho…