La mejor escuela de cocina es la familia

No hay nada mejor que los macarrones de la abuela o la paella de un padre ¿verdad? Y es que, es gracias a lo bien que hemos comido siempre en casa que nos volvemos un poco más exigentes con la comida. ¿Quién no ha intentado hacer ese puchero que preparan…

Los detalles marcan la diferencia

“La fotografía es una herramienta para tratar con cosas que todos conocen pero que nadie presta atención. Mis fotografías se proponen representar algo que ustedes no ven”, dijo el célebre fotógrafo Henri Cartier-Bresson.  No podríamos empezar con otra frase para presentaros el trabajo que realiza la foodie y también fotógrafa Luisa…

Comer, oler, sentir y sobre todo reír

¿Cuántas veces no nos hemos decidido ir a un restaurante por miedo a no cenar bien? ¿Cuántas veces hemos ido confiados por unos amigos, que no son entendidos en gastronomía, y nos ha encantado? Y la pregunta del millón… ¿Cuántas veces no sabemos a qué restaurante tenemos que ir? ¿Cuál…

Barcelona, ciudad de foodies

Hemos vuelto a encontrar una foodie en Barcelona. No nos hemos podido resistir a sus saludables y apetecibles platos. Anna Alfaro, ejecutiva de cuentas en una agencia de comunicación en Barcelona, es nuestra protagonista de hoy. @justmebymyself es su cuenta de Instagram y desde Un Paso Más os recomendamos activamente…